Pona calentar un perol con bastante aceite y fríe las albóndigas que vayas haciendo, pero no las frías del todo. Lo mejor es que solo cojan el color dorado y ya está. En una cacerola freír con un poco de aceite la cebolla picada. Cuando tenga un color transparente yd orado, agregad la copa de vino blanco, una pastilla de caldo y un vaso
Paraesta receta de Albóndigas a la Italiana con Pesto siempre hago la salsa de la siguiente forma: sofrío media cebolla con un poco de ajo y le hecho un bote de los de 670 g de tomate triturado más el agua que uso para enjuagar el bote y aprovechar hasta la última gota de tomate triturado.
Dejamosque evapore el alcohol y pasados unos minutos añadimos las albóndigas y agua hasta que las cubra por la mitad. Dejamos cocer unos 10 minutos. Hacia la mitad o así, diluimos media cucharadita de maicena en un poco de agua y añadimos, para que así la salsa tenga mas consistencia. Si os quedáis sin caldo, añadir algo mas
Recetadeliciosa de albóndigas con una salsa cremosa y fácil de preparar. Ir al contenido. 1 cebolla grande; 150 ml. de vino blanco; 250 ml. de nata para cocinar o leche de coco;
Formamoslas albóndigas y las colocamos en la vaporera. Para la salsa, introducimos la cebolla y el ajo, picamos a velocidad 6 durante 7 segundos. Añadimos el aceite y una pizca de sal, programamos 120ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 3 minutos. Incorporamos el tomate, el vino blanco, el azúcar y la sal, ponemos la vaporera en su
Ponerel aceite, cuando este caliente añadir la cebolla picada y las zanahorias, dejar pochar durante unos 10 minutos, hasta que veas que la cebolla esta transparente. Añadir desde el principio la sal y la pimienta, la cebolla se pochará mucho mejor. Añadir el vaso de vino y después dos vasos o tres de agua, cuando pase una
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receta albondigas con salsa de cebolla
