Ingredientesde la receta de salsa bechamel con caldo de pollo. Para preparar una salsa bechamel con caldo de pollo, los ingredientes que se requieren son los siguientes: Una cebolla, picada finamente. 2 dientes de ajo, picados finamente. 50 gramos de mantequilla. 50 gramos de harina. 500 mililitros de caldo de pollo.
Otrapreparación similar a la bechamel es la velouté en la que la leche se sustituye por caldo. Pero centrémonos en la bechamel y como obtenerla sin complicaciones. La bechamel es una salsa de origen francés muy extendida en todo el mundo y base otras elaboraciones diferentes. Lleva una base de mantequilla y harina junto con leche y una
. 68 443 406 32 331 412 447 71